前阵子百果园的事情,相信不少人都已经知道了,我也是偶然间看到的。说实话,之前我记得巴奴的老板也说过类似的话,那个时候就已经上过热搜了,估计这些大老板平时都不关心的,所以也都没有去考虑过,或者说,他们本身从来就没有想过这个事情吧。
虽然这个事情也都过了有一段时间了,但最近在网上都还是能够看到有人在说这个品牌,甚至有人说是他们楼下的百果园,现在都快倒闭了,一天可能就只有一单的生意左右,感觉是有点夸张了,但生意多多少少肯定是有受到影响的。
说实话,好几年前,年轻的时候,因为有朋友喜欢吃他们家的,说是他们家的东西有保障,比如你现场开的榴莲,如果不好吃或者是坏了的,立马就会给你更换,不会跟你有什么纠纷之列的,即使是买回家的水果,如果有问题,也都是包换的。
说实话,那个时候我还是觉得这个品牌还是挺厉害的,抓住了顾客买水果的一些顾虑,这大概也是这个品牌能够不断开店,生意越做越大的原因吧,不过后来他们家的东西是越来越贵了。如果有去普通的市场对比的话,可能贵得不止是两三倍这样子。
虽然是有所保障的,但从价格上,可能就已经筛选掉不少人了。但从另一个方面讲,人家能够开这么多店,说明消费潜力都还是有的。而从百果园老板说这句话之后,引发这么大的关注,其实从另一个方面也说明,现在的顾客,不喜欢被老板耍小聪明,不喜欢被忽悠,即使是这个忽悠是后来才发现的。
这也是为什么,现在很多所谓的高端餐饮店,在这两年突然就不行了,甚至是很多餐饮店不断的在做活动,都没有什么效果的原因。因为现在的顾客也都学聪明了,不再只是听商家怎么说,而是会多看看别人的差评,还会再去跟其他的一些餐饮店或者品牌做对比。
这其实也是现在反而是一些餐饮老店生意越来越好的原因,因为老店有口碑,不用担心会被坑之类的。所以干实体店的老板,未来做生意,还是要在这方面多想想,如果你自己是顾客的话,你会去你的店消费,或者是会因为你的活动或者是推广而去消费吗?简单点说,可能是少点套路,多点真诚会好一点,你们说呢?
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